今年以来，黔江区商务局坚持以科学发展观统领经济社会全局，围绕农户万元增收，积极实施商贸富区主战略，提高对广大商户服务质量与文明执法相结合，切实保障群众身体健康和消费者的合法权益，确保市民喝上放心酒，吃上放心粮和放心肉，促进全区经济社会又好又快发展。

    酒类执法力度加大

    区商务局的职能和职责主要对酒类流通监督管理，严格规范酒类流通秩序，促进酒类市场健康有序发展。一是加强法律、法规的知识学习，熟练掌握商务法律，正确运用法律武器，打击酒类违法。二是负责辖区酒类商品流通、备案、溯源管理。三是加大对假酒的打击力度，提高鉴别假酒的能力，维护广大酒类生产者、经营者和消费者的利益，使辖区酒类流通管理走向制度化、规范化。

    1至7月，全区已登记备案的酒类经营户551个，其中，批发经营户43个，零售经营户508个，扣押有问题白酒343件，查封散装白酒15坛约计500余公斤，立案33起。

    粮食流通管理有序

    今年，区商务局在管好市级储备粮和中央跨省移库粮的基础上，积极完成2000吨市级储备粮任务、食用油100吨。为了确保目标任务的完成，认真履行粮食行政管理职能，进一步加强粮食流通市场的监管和粮食宏观调控的政策措施，做好粮食流通统计工作，建立健全粮食流通市场价格网络监管体系，提高粮食依法行政的水平。加大粮食行政监督检查力度，建立健全粮食质量安全体系，确保粮食供给安全。严格要求管好各级储备粮地安全，继续抓好军粮及政策性用粮的供应工作，确保渝东南军粮供应及政策性用粮供应的“三满意”。

    目前，区内粮油在收购管理上，除原有的国有企业外，收购个体、大户一律实行许可制管理。目前，签发粮食收购许可的企业11个。截至6月底，已超额完成市、区下达的各项任务。   

    生猪屠宰管理规范

    目前，全区有机械化生猪定点屠宰场3个(雨润重庆百发肉类加工企业、永和公司三级宰场、石会盛顺四级宰场)，各镇乡各设一个小型过渡性宰场。主城依附雨润重庆百发公司和永和公司，代宰批发商8家；生猪贩运户约150人。销售鲜肉的屠商160余户，从业人员近500人。 2009年，定点屠宰场屠宰生猪5.25万头，城区的生猪产品零售额超亿元。

    为了加强生猪屠宰管理，保证生猪产品质量安全，保障人民身体健康。该局相继出台了生猪屠宰管理实施办法，整顿规范了城区的生猪屠宰场，取销了10余家小型手工屠宰场，招商引资建成重庆雨润百发公司和永和肉制品公司三级宰场。建立了“一家主管，多家协管”的生猪屠宰管理机制，即由区商务局牵头负责，畜牧、环保、税务、工商、卫生、质监、公安等部门协助管理，取得了比较明显的效果。

    1至7月上市鲜肉41093头，比去年同期25427头增加15666头，黔江一级屠宰场雨润集团为国家储备生猪500吨。并合理规划把石会镇胜顺屠宰场从石会学校附近搬迁到石会河流的下游，11月份将投产使用，远离闹市，减少了污水排放对集镇的影响。对黑山屠宰场也进行了前期规划，将于9月份启动搬迁。

    加强对生猪市场的监管，上半年对全区生猪屠宰场进行明察暗访17次，联合畜牧局等部门联合执法55次，有效查处私屠乱宰11件，并建立了规范的生猪索源追踪制度，对规范生猪屠宰市场、防止疫病扩散和病变猪肉进入市场起了积极作用。

    今年初，区商务局还组织全区生猪屠宰品质检验人员到市上进行培训，上半年全区已有15人培训过关，拿到了《肉品品质检验员资格证书》。目前，将组织第二批去市上二培训。

来源：武陵都市报