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全力以赴把好师生食品安全关

日期:2023-05-26


2023年高考将至,为确保广大考生“舌尖上的安全”,5月24日,黔江区市场监管局开展食品安全“你点我检”进校园活动,执法人员进入新华中学,有针对性地进行食品抽查检查,全力以赴把好师生食品安全关。

在新华中学,执法人员深入学校食堂,重点对学校食堂的原材料、食品加工过程、环境卫生、食物留样等进行详细检查,并督促、指导学校食堂严格落实食品安全主体责任,严把原料采购、食品贮存、加工制作、餐饮具清洗消毒、从业人员健康检查及食品留样等关键环节,并要求学校加强监督管理,规范食堂的加工制作,全面组织开展食品安全风险隐患自查,全力以赴保障好师生食品安全。

“校园食品安全关系到广大师生的身体健康和生命安全,我们开展食品安全‘你点我检’进校园活动,科学回应消费者对校园食品安全的关切,切实运用食品检测手段保障校园食品安全。”区市场监管局城东片区市场监管所有关负责人告诉记者,下一步,区市场监管局将持续开展食品安全“你点我检”进学校、进社区、进企业、进市场等活动,让食品安全检验检测成为常态,不断提高公众对食品安全的认知,大力推进食品安全社会共治。(记者 徐朝政 )