为进一步规范网络餐饮服务经营秩序，保障群众线上就餐食品安全，推动“阳光厨房”建设走深走实，近日，黔江区市场监管局分片区组织城东街道、正阳街道等网络餐饮经营单位召开宣传动员会。

会议期间，工作人员围绕网络餐饮服务提供者食品安全主体责任、线上后厨信息公示要求、“阳光厨房”建设标准、摄像头安装规范、外卖信息公示内容等重点事项进行讲解，明确建设时限及相关工作要求。同时，结合网络订餐领域典型违法案例开展警示解读，督促餐饮经营者自觉实现后厨操作可视、加工过程透明，主动接受消费者监督。

下一步，黔江区市场监管局将持续推进“阳光厨房”建设落地落实，加大线上线下巡查、检查力度，积极引导网络餐饮单位主动参与建设，不断筑牢网络餐饮食品安全防线。（通讯员 张麟）