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[索引号] 11500114MB162590X7/2021-00027 [发文字号] 渝黔江市监处字〔2020〕27号
[主题分类] 市场监管、安全生产监管 [体裁分类] 行政处罚
[发布机构] 黔江区市场监管局
[成文日期] 2020-05-09 [发布日期] 2021-01-12

重庆市黔江区市场监督管理局行政处罚决定书(黔江区恒泰食品原料配送服务部)

当事人:黔江区恒泰食品原料配送服务部

主体资格证照名称:营业执照

统一社会信用代码(注册号):92500114MA5YHHH201

住址:重庆市黔江区舟白街道杨家坝安置区A1-74号

法定代表人(负责人、经营者):张建伟

身份证(其他有效证件)号码:511122****515X   

2020年4月2日,本局执法人员对当事人的经营场所开展食品安全监督检查。执法人员在当事人的经营场所的货柜上发现62盒涂层巧克力棒(草莓味)、10盒罗马盾牌、24盒蔓越莓千层酥。上述涂层巧克力棒(草莓味)外包装上无标签。执法人员在该涂层巧克力棒纸箱内发现涂层巧克力棒(草莓味)标签共360张。上述罗马盾牌外包装上无标签。执法人员在该罗马盾牌纸箱内发现罗马盾牌标签共20张。执法人员在该蔓越莓千层酥的纸箱中发现蔓越莓千层酥标签共164张,标签上的生产日期均为2020年3月8日。执法人员在第一间最里面散装食品销售区发现1袋干椰丝,外包装上标注的生产日期为2019年3月19日,保质期为12个月。执法人员在当事人的经营场所最左边的冻库中发现6袋香薰鸡肉片,外包装上均标注生产日期为20181119,保质期为-18℃以下冷冻保存12个月。同时执法人员在该房间内冻库外货柜上发现8袋畜禽肉制品馅和2袋云味坊精品馅料。上述畜禽肉制品馅外包装上均标注生产日期为2019年7月19日,保质期为6个月。上述云味坊精品馅料外包装上均标注生产日期见包装喷码,保质期为8个月,但现场执法人员和当事人均未在该产品外包装上发现标注有生产日期。执法人员当场对上述食品采取了扣押强制措施。

经查,当事人经营的62盒涂层巧克力棒(草莓味)(净含量150克)、10盒罗马盾牌(净含量165克)和在最左边的冻库外货柜上发现的2袋云味坊精品馅料(净含量5kg)外包装上没有标签标明生产日期。涂层巧克力棒(草莓味)的销售单价为7.5元/盒,货值金额为7.5×62=465元;罗马盾牌的销售单价为8元/盒,货值金额为8×10=80元;云味坊精品馅料的销售单价为82元/袋,货值金额为82×2=164元。当事人经营的上述涂层巧克力棒(草莓味)、罗马盾牌和云味坊精品馅料的货值金额共计465+80+164=709元。

当事人经营的24盒蔓越莓千层酥,产品外包装标签标注的生产日期均为2020年3月27日。上述24盒蔓越莓千层酥是当事人于2020年3月4日从重庆优悦欣食品有限公司购进的。蔓越莓千层酥的销售单价为8元/盒,货值金额为24×8=192元。当事人经营的1袋已开封的干椰丝(外包装上标注的生产日期为2019年3月19日,保质期为12个月,重量为1.91公斤)、6袋香薰鸡肉片(外包装上均标注为生产日期为20181119,保质期为-18℃以下冷冻保存12个月)、8袋畜禽肉制品馅(外包装上均标注为生产日期为2019年7月19日,保质期为6个月)截至检查当日2020年4月2日均已经超过保质期。干椰丝的销售单价为10元/斤,货值金额为1.91×2×10=38.2元;香薰鸡肉片的销售单价为40元/袋,货值金额为6×40=240元;畜禽肉制品馅的销售单价为60元/袋,货值金额为8×60=480元;当事人经营的上述蔓越莓千层酥、干椰丝、香薰鸡肉片、畜禽肉制品馅的货值金额共计192+38.2+240+480=950.2元。因当事人的销售纪录不全,未发现当事人销售超过保质期的食品的销售记录。

当事人经营的涂层巧克力棒(草莓味)、罗马盾牌和云味坊精品馅料外包装上无标签标明生产日期的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第六十七条第一款第(一)项:“预包装食品的包装上应当有标签。标签应当标明下列事项:(一)名称、规格、净含量、生产日期;”的规定。

当事人经营标注虚假生产日期的蔓越莓千层酥和经营超过保质期的干椰丝、香薰鸡肉片、畜禽肉制品馅的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第(十)项:“禁止生产经营下列食品、食品添加剂、食品相关产品:(十)标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂;”的规定。

因当事人涉案财物货值金额较小,符合《重庆市规范行政处罚裁量权办法》第十四条第(七)项“当事人有下列情形之一的,应当减轻或者从轻处罚:(七)涉案财物或者违法所得较少的;”规定的减轻处罚的情形,本局决定对当事人进行减轻处罚。

根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十五条第一款第(二)项:“违反本法规定,有下列情形之一的,由县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂,并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的,并处五千元以上五万元以下罚款;货值金额一万元以上的,并处货值金额五倍以上十倍以下罚款;情节严重的,责令停产停业,直至吊销许可证:(二)生产经营无标签的预包装食品、食品添加剂或者标签、说明书不符合本法规定的食品、食品添加剂;”的规定,本局决定对当事人经营涂层巧克力棒(草莓味)、罗马盾牌和云味坊精品馅料外包装上无标签标明生产日期的行为做出如下行政处罚:1、没收扣押的涂层巧克力棒(草莓味)、罗马盾牌和云味坊精品馅料;2、罚款10000元。

根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第(五)项:“违反本法规定,有下列情形之一的,尚不构成犯罪的,由县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂,并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的,并处五万元以上十万元以下罚款;货值金额一万元以上的,并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款;情节严重的,吊销许可证:(五)生产经营标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂;”的规定,本局决定对当事人经营标注虚假生产日期的蔓越莓千层酥和超过保质期的干椰丝、香薰鸡肉片、畜禽肉制品馅的行为做出如下行政处罚:1、没收扣押的蔓越莓千层酥、干椰丝、香薰鸡肉片、畜禽肉制品馅;2、罚款30000元。                           

当事人在接到本处罚决定书之日起15日内持本局开具的非税收入一般缴款书到指定银行缴纳罚款。逾期不缴纳罚款的,根据《中华人民共和国行政处罚法》第五十一条第(一)项的规定,本局可以每日按罚款数额的3%加处罚款。

当事人如不服本处罚决定,可在接到本处罚决定书之日起60日内向重庆市市场监督管理局或者重庆市黔江区人民政府申请行政复议,也可以于6个月内依法向重庆市黔江区人民法院提起行政诉讼。



重庆市黔江区市场监督管理局

2020 年5 月9 日

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