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区市场监管局多举措确保舌尖上的安全

黔江区政府网 www.qianjiang.gov.cn2019-10-14 09:44来源:武陵都市报

近来,区市场监管局采取三项措施保障食品安全。

加大监管巡查力度。由各监管所、平安办开展食品生产经营主体巡查工作,尤其是节日期间的肉类生产经营单位、商场、超市、农贸市场、承办宴席单位、景区餐饮单位等重点单位实施检查,重点检查原材料进货来源、生产过程控制、索证索票、贮存等情况。

加大食品快检和监督抽检力度。国庆节前,以肉类、蔬菜、水果、粮油制品等风险程度高、合格率较低以及消费量大的食品为重点品种,以菜市场、农产品批发市场、商场超市、城乡结合部等为重点区域,以农兽药残留、重金属残留、生物毒素污染等为重点指标,实施食品快检和抽检。

做好应急值守。按照值班工作制度要求,落实好24小时值班制度,安排值班领导和工作人员到岗、到位,节日期间每天上报风险点排查情况,及时处理投诉举报,尤其对肉类投诉举报,确保第一时间到现场核实情况,发现问题第一时间向局主要领导报告。

截至目前,出动执法人员215人次,检查食品生产经营主体624户次,开展食品快检42批次,实施监督抽检124批次,其中农产品89批次,保健食品11批次,婴幼儿奶粉4批次,受理食品投诉3起,处理3起。(通讯员 姜燕 粟丰)

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责任编辑:刘娅